Ліофілізаваныя цукеркінабыў значную папулярнасць дзякуючы сваёй унікальнай кансістэнцыі і інтэнсіўнаму густу, але ўзнікае адно частае пытанне: ці павінны сублимированные цукеркі заставацца халоднымі? Разуменне прыроды сублімацыйнай сушкі і таго, як яна ўплывае на патрабаванні да захоўвання цукерак, можа даць яснасць.
Разуменне працэсу сублимационной сушкі
Сулімацыйная сушка або ліафілізацыя ўключае тры асноўныя этапы: замарожванне цукерак пры вельмі нізкіх тэмпературах, змяшчэнне ў вакуумную камеру, а затым асцярожны нагрэў для выдалення вільгаці шляхам сублімацыі. Гэты працэс эфектыўна выдаляе амаль усю ваду, якая з'яўляецца асноўнай віной псуты і росту мікробаў у харчовых прадуктах. У выніку атрымліваецца прадукт, які надзвычай сухі і мае працяглы тэрмін захоўвання без неабходнасці захоўвання ў халадзільніку.
Умовы захоўвання лиофилизированных цукерак
Улічваючы дбайнае выдаленне вільгаці ў працэсе сублимационной сушкі, сублімаваныя цукеркі не патрабуюць астуджэння або замарожвання. Ключ да захавання яго якасці заключаецца ў захоўванні яго ў сухім, прахалодным асяроддзі. Правільна запячатаныя ў герметычную ўпакоўку, сублимированные цукеркі могуць захоўваць сваю тэкстуру і водар пры пакаёвай тэмпературы. Уздзеянне вільгаці і вільгаці можа прывесці да рэгідратацыі цукерак, што можа парушыць іх структуру і прывесці да псуты. Такім чынам, хаця яму не трэба заставацца ў халодным стане, вельмі важна трымаць яго далей ад высокай вільготнасці.
Прыхільнасць Richfield да якасці
Richfield Food з'яўляецца вядучай групай сублимированных харчовых прадуктаў і дзіцячага харчавання з больш чым 20-гадовым вопытам. У нас ёсць тры заводы класа BRC A, якія прайшлі аўдыт SGS, а таксама заводы і лабараторыі GMP, сертыфікаваныя FDA ЗША. Нашы сертыфікаты ад міжнародных органаў гарантуюць высокую якасць нашых прадуктаў, якія абслугоўваюць мільёны дзяцей і сем'яў. З пачатку нашай вытворчасці і экспарту ў 1992 годзе мы выраслі да чатырох фабрык з больш чым 20 вытворчымі лініямі. Shanghai Richfield Food Group супрацоўнічае з вядомымі айчыннымі крамамі для маці і дзяцей, у тым ліку Kidswant, Babemax і іншымі вядомымі сеткамі, якія могуць пахваліцца больш чым 30 000 сумесных крам. Нашы сумесныя намаганні онлайн і афлайн дасягнулі стабільнага росту продажаў.
Даўгавечнасць і зручнасць
Адной з галоўных пераваг сублимированных цукерак з'яўляецца іх зручнасць. Павялічаны тэрмін прыдатнасці азначае, што вы можаце атрымліваць асалоду ад ім у вольны час, не турбуючыся аб тым, што яно хутка сапсуецца. Гэта робіць яго ідэальнай закускай для спажывання ў дарозе, для экстраных запасаў ежы ці проста для тых, хто любіць захоўваць запас пачастункаў. Адсутнасць патрэбы ў халадзільным захоўванні таксама азначае, што яго прасцей транспартаваць і захоўваць, што дадае яму прывабнасці як універсальнага і трывалага варыянту закускі.
Заключэнне
У заключэнне, сублимированные цукеркі не павінны заставацца халоднымі. Працэс сублимационной сушкі эфектыўна выдаляе вільгаць, што дазваляе цукеркам заставацца стабільнымі пры пакаёвай тэмпературы. Каб захаваць якасць, яго трэба захоўваць у сухім прахалодным асяроддзі і ў герметычнай упакоўцы, каб прадухіліць рэгідратацыю. Рычфілдасублимированные цукеркіілюструюць перавагі гэтага метаду захавання, прапаноўваючы зручны, працяглы і смачны пачастунак без неабходнасці захоўвання ў халадзільніку. Атрымлівайце асалоду ад унікальнай кансістэнцыі і густу Richfield'sлиофилизированная вясёлка, лиофилизированный чарвяк, ілиофилизированный вылюдакцукеркі без праблем з захоўваннем у халадзільніку.
Час публікацыі: 30 ліпеня 2024 г