Як Рычфілд робіць замарожаныя клейкія мядзведзі

Рычфілдская ежа, сусветны лідэр уВысушаная цукеркаВытворчасць славіцца сваёй вопытам у стварэнні якасных высушаных прадуктаў, у тым ліку і клейкіх мядзведзяў. Працэс вырабу высушаных замарожаных клейкіх мядзведзяў прадугледжвае некалькі складаных крокаў, спалучэнне перадачы тэхналогіі замарожвання і шматгадовага вопыту, каб стварыць хрумсткую, духмяную цукерку, якая стала глабальнай сенсацыяй.

 

1. Вытворчасць сыравінных цукерак: першы крок

 

У Рычфілдзе падарожжа да стварэння высушаных замарожаных клейкіх мядзведзяў пачынаецца з вытворчасці якасных сырых цукерак. Працэс пачынаецца з старанна выбраць такія інгрэдыенты, як жэлацін, фруктовы сок, цукар і натуральныя колеры. Гэтыя інгрэдыенты змешваюцца разам і награваюць, утвараючы гладкую вадкасць цукерак. Затым сумесь наліваюць у спецыяльна распрацаваныя формы, каб стварыць знаёмыя формы мядзведзя.

 

Richfield Food-адзін з нямногіх вытворцаў у свеце з магчымасцю апрацоўкі вытворчасці сырых цукерак і высушвання пад адным дахам. Гэта перавага гарантуе, што кампанія падтрымлівае поўны кантроль над кожным этапам працэсу, што прыводзіць да высокай якасці і ўзгодненасці густу.

 

2. Замарозіць: ядро ​​працэсу

 

Пасля таго, як мядзведзі клейкіх мядзведзяў будуць вытанчаны і астуджаны, яны гатовыя да працэсу сушкі замарожвання, ключавой асаблівасці вопыту Рычфілда. Высушэнне замарожвання -гэта шматступеньчаты працэс, які пачынаецца з замарожвання клейкіх мядзведзяў пры вельмі нізкіх тэмпературах (паміж -40 ° С да -80 ° С). Гэта замярзае вільгаць унутры клейкіх мядзведзяў, што мае важнае значэнне для падтрымання структуры цукерак падчас працэсу сушкі.

 

Далей клейкія мядзведзі змяшчаюцца ў вакуумную камеру. Ціск у камеры апускаецца, у выніку чаго замарожаная вільгаць у гумках узнікае, ператвараючыся з цвёрдага непасрэдна ў газ. Гэты працэс выдаляе амаль усю вільгаць з гумак, не прымушаючы іх скарачацца і не страціць форму. У выніку Высушаная замарожванне клейкайМядзведзі становяцца лёгкімі, паветранымі і хрумсткімі, захоўваючы свой поўны водар.

 

У Richfield працэс высыхання замарожвання ажыццяўляецца з выкарыстаннем найноўшых тэхналогій, такіх як вытворчыя лініі, якія выцякаюць Toyo Giken. Гэта дазваляе атрымаць маштабную і эфектыўную вытворчасць, гарантуючы, што кожная партыя замарожваных клейкіх мядзведзяў адпавядае самым высокім стандартам якасці і тэкстуры.

завод55
Замарозіць высушаныя цукеркі

3. Упакоўка і захаванне

 

Пасля таго, як працэс высыхання замарожвання завершаны, мядзведзі, якія адразу ж упакаюцца ў герметычныя кантэйнеры, каб захаваць іх выразную тэкстуру і водар. Правільная ўпакоўка мае вырашальнае значэнне, таму што ўздзеянне вільгаці можа прывесці да высушаных замарожваннямі клейкіх мядзведзяў страціць унікальную тэкстуру. Рычфілдская ежа гарантуе, што ўсе ўпакоўкі адпавядаюць жорсткім стандартам, каб захаваць гумкі свежымі і хрумсткімі, пакуль яны не дасягнуць спажыўца.

 

Richfield Food таксама прапануе паслугі OEM і ODM, гэта значыць, што прадпрыемствы могуць працаваць з кампаніяй, каб наладзіць густы, формы і ўпакоўку сваіх замарожаных клейкіх мядзведзяў. Незалежна ад таго, што вам патрэбныя клейкія мядзведзі ці джамба, Рычфілд можа задаволіць вашы канкрэтныя патрэбы.

 

Выснова

 

Здольнасць Richfield Food да бесперашкоднага спалучэння вытворчасці сыравінных цукерак і тэхналогіі высыхання замарожвання робіць іх выдатным гульцом на рынку для высушаных мядзведзяў. Ад пачатку да канца кожны этап працэсу старанна кантралюецца, каб забяспечыць канчатковы прадукт адпавядаць самым высокім стандартам. Для брэндаў Candy, якія імкнуцца ўвайсці ў свет высушаных мядзведзяў замарожвання, Richfield забяспечвае ідэальнае партнёрства, прапаноўваючы як якасць, так і эфектыўнасць.


Час паведамлення: студзень-02-2025