Як Рычфілд робяць сублимированные клейкія мядзведзі

Richfield Food, сусветны лідэр усублимированные цукерківытворчасці, славіцца сваім вопытам у стварэнні высакаякасных лиофилизированных прадуктаў, у тым ліку клейкіх мядзведзяў. Працэс вырабу сублімацыйна-высушаных клейкіх мядзведзяў ўключае ў сябе некалькі складаных этапаў, якія аб'ядноўваюць перадавую тэхналогію сублимационной сушкі і шматгадовы вопыт для атрымання хрумсткіх, духмяных цукерак, якія сталі сусветнай сенсацыяй.

 

1. Вытворчасць сырых цукерак: першы крок

 

У Richfield шлях да стварэння сублимированных клейкіх мядзведзяў пачынаецца з вытворчасці высакаякасных сырых клейкіх цукерак. Працэс пачынаецца з стараннага выбару такіх інгрэдыентаў, як жэлацін, фруктовы сок, цукар і натуральныя фарбавальнікі. Гэтыя інгрэдыенты змешваюць разам і награваюць да адукацыі гладкай вадкай сумесі цукерак. Затым сумесь выліваюць у спецыяльна распрацаваныя формы для стварэння знаёмых формаў мядзведзяў.

 

Richfield Food - адзін з нямногіх вытворцаў у свеце, які можа апрацоўваць як вытворчасць сырых цукерак, так і сублімацыйную сушку пад адным дахам. Гэта перавага гарантуе, што кампанія падтрымлівае поўны кантроль над кожным этапам працэсу, што прыводзіць да высокай якасці і густу.

 

2. Сулімацыйная сушка: сутнасць працэсу

 

Пасля таго, як клейкія мядзведзі сфармаваныя і астуджаныя, яны гатовыя да працэсу сублимационной сушкі, ключавой асаблівасці вопыту Richfield. Сулімацыйная сушка - гэта шматэтапны працэс, які пачынаецца з замарожвання клейкіх мядзведзяў пры вельмі нізкіх тэмпературах (ад -40°C да -80°C). Гэта замарожвае вільгаць унутры клейкіх мядзведзяў, што вельмі важна для захавання структуры цукерак у працэсе сушкі.

 

Далей клейкія мішкі змяшчаюць у вакуумную камеру. Ціск у камеры зніжаецца, у выніку чаго замарожаная вільгаць у жуйках сублімуецца, ператвараючыся з цвёрдага рэчыва непасрэдна ў газ. Гэты працэс выдаляе амаль усю вільгаць з гумкі, не прымушаючы іх сціскацца і не губляць форму. У выніку ст сублимированная клейкаямядзведзі становяцца лёгкімі, паветранымі і хрумсткімі, захоўваючы насычаны густ.

 

У Richfield працэс сублімацыйнай сушкі ажыццяўляецца з выкарыстаннем найноўшых тэхналогій, такіх як вытворчыя лініі сублімацыйнай сушкі Toyo Giken. Гэта дазваляе буйнамаштабную, эфектыўную вытворчасць, гарантуючы, што кожная партыя сублимированных клейкіх мядзведзяў адпавядае самым высокім стандартам якасці і тэкстуры.

фабрыка5
сублимированные цукеркі

3. Упакоўка і кансервацыя

 

Пасля завяршэння працэсу сублимационной сушкі клейкія мядзведзі адразу пакуюцца ў герметычныя кантэйнеры, каб захаваць іх хрумсткую структуру і густ. Правільная ўпакоўка мае вырашальнае значэнне, таму што ўздзеянне вільгаці можа прывесці да таго, што сублимированные клейкія мядзведзі страцяць сваю унікальную тэкстуру. Richfield Food гарантуе, што ўся ўпакоўка адпавядае строгім стандартам, каб цукеркі заставаліся свежымі і хрумсткімі, пакуль яны не дойдуць да спажыўца.

 

Richfield Food таксама прапануе паслугі OEM і ODM, што азначае, што прадпрыемствы могуць працаваць з кампаніяй, каб наладзіць густы, формы і ўпакоўку сваіх сублимированных клейкіх мядзведзяў. Незалежна ад таго, патрэбныя вам клейкія мядзведзі звычайнага памеру або вялікія цукеркі, Richfield можа задаволіць вашыя канкрэтныя патрэбы.

 

Заключэнне

 

Здольнасць Richfield Food бесперашкодна спалучаць вытворчасць сырых цукерак і тэхналогію сублимационной сушкі робіць іх выдатным гульцом на рынку лиофилизированных клейкіх мядзведзяў. Ад пачатку да канца кожны этап працэсу старанна кантралюецца, каб канчатковы прадукт адпавядаў самым высокім стандартам. Для брэндаў цукерак, якія хочуць увайсці ў свет сублимированных клейкіх мядзведзяў, Richfield забяспечвае ідэальнае партнёрства, прапаноўваючы якасць і эфектыўнасць.


Час публікацыі: 2 студзеня 2025 г